Παραδοσιακά Φύλλα

Παραδοσιακά χειροποίητα Φύλλα " Σερραική Ζύμη" ( ΚΤΨ)

Χειροποίητα καταψυγμένα φύλλα , φτιαγμένα από ελληνικό αλεύρι και ανοιγμένα με τον πιο παραδοσιακό τρόπο. Το πρωτοποριακό με αυτό το προιον είναι οτί κατα την παραγωγή αφαιρείται η υγρασία που χρειάζεται με τις πιο φυσικές με θόδους, με αποτέλεσμα το φύλλο να διατηρείται ζωντανό και τραγανό μετά το ψήσιμο. Έχουν στρογγυλό σχήμα και περίπου 42-48 cm σε διάμετρο. Είναι κατάλληλα για χορτοφάγους και vegans και δεν περιέχουν μαγιά και λακτόζη.